遇見自己開始旅行@部落格:【宜蘭南方澳漁港之情人灣】

by iris0218mark@yahoo.com.tw

《版權所有,翻印必究》 電視劇小說

和Hui 在上海的日子

第6章 上海遊記之 農場合作案

2002年7月28日上海出差的第四天,

Erin:這家餐廳吃過嗎?主打粵式、 本幫和江浙的新派融合菜的餐廳。我已經點了幾道這裡經典的料理。

Lin:沒吃過, 之前我在美國有吃過感恩節火雞大餐

Joe:我在日本都吃拉麵居多, 妳今天怎麼帶我們吃那麼高級的餐廳阿!

Erin:唐燕助理早上有打給我, 確定會跟我們出版社合作, 我們先做幾集唐燕郵輪企業的專訪, 主要專案由你們兩個執行, 大後天我人就在台灣了, 大方向我來掌握進度, 專訪後校稿那些雜事丟給其他同事來做, 你們跟著我的專案來跑。

Lin:是的!執行長, 我跟Joe完全聽命於妳, 我們屬妳!

Erin:別鬧!菜來了, 趕快享用吧!對了,Lin、 今天有開車過來嗎?待會要去崇明

Lin:新任務嗎? 請說

Erin:晶采餐廳打造了300畝的農場, 自己養豬養雞種米種菜, 食材的天然健康, 我們要過去一趟!

Joe:我可不會種菜和養豬喔! 妳要出神麼難題考我們, 我肚子突然好痛, 不然下午你們自己去……

Lin:果農一天行程嗎? 我也有點頭暈,下午……

Erin:是要去見晶采餐廳的負責人, 人家已經備好了茶點咖啡等你們啦! 不去拉倒

用餐結束後,Erin起身不言語, 其他兩位不斷的喧鬧和哄著Erin, 3人一如往常嘻嘻鬧鬧的離開晶采餐廳

  • 時空背景:中國 上海崇明 天然農場
  • 人:Erin、Joe、Lin、晶采餐廳負責人John

下午時分,Erin一行人到了崇明

先介紹一下晶采餐廳老闆的背景, 一對亞裔夫妻, 女生是Iris, 男生是John。

他們原先是一般上班族, 婚後決定創業, 一起合資開了晶采餐廳, 他們有一對兒女, 會創建農場也是因為他們對天然食材的堅持, 不管每日工作多忙碌, 他們會照常準備晚餐給兒女, 並且是他們親手料理的。

天然農場有一私人聚會所, 簡單木屋搭建, Erin一行人被帶往此處, 晶采老闆John已在此等候多時, John一身淺藍色裝, 梳著油頭, 身形是中年人裡很標準的

John:歡迎! 我採了些自家農場的食蔬, 做成了莎拉, 再配著我自製的手沖咖啡

Lin:這邊雖然還不到深山, 但一般人可能找不到吧! 可稱為秘境

John:辛苦你們, 要繞一段路來這兒, 這邊的水源清澈, 土地沒有受到汙染, 我和我太太覺得種植的蔬菜更天然

其實很多人都覺得我們夫妻多此一舉, 外面很多盤商的蔬菜水果價格低廉, 餐廳大可獲利百倍千倍, 但我和我太太還是不放心食安的問題, 我們開餐廳建農場, 回收慢又辛苦; 但我們希望與這塊土地共生共榮, 不希望只為了獲利。

Erin:對了!你太太Iris呢? 沒有看到她

John:她今天和農場景觀設計師去勘查地形, 我們打算採購第2塊土地蓋天然農場2

他們勘查可能會到很晚, 如果這週妳還沒離開上海, 可以安排來我們晶采餐廳吃個飯, 我老婆會很想和妳見上一面

Erin:景觀設計師?是當地設計師嗎?

John:她也是台灣人,剛畢業就到上海打拼,我們夫妻覺得這孩子單純是可造之材,就一直栽培她到現在

Erin:你們夫妻事業成功,也不忘栽培和孕育人才,我真佩服

     與晶彩餐廳John的會面大約1小時後結束, John允諾會與彩虹出版社以專刊的方式獨家露出, 不會在其他平台或新聞媒體專訪, 專訪內容主要為農場天然栽種、 餐廳直送、 食品安全、 打造國際化的餐廳等………

     私下其實Erin要推動晶彩的天然農場食材直送唐燕集團郵輪的合作案, 但因為佔地的問題, 目前農場的供應量除了給自家晶采餐廳外, 最多當日直送供給亞洲地區郵輪的航線運輸、 但唐燕的企業已經遠跨歐洲了, 所以天然農場勢必還要再買第二塊地, 否則產量不符供給。

     Erin一行人結束訪問後, 仍想著John的老婆Iris, 為何就是見不到她, 這樣集美麗與智慧於一身的女人, 是值得再等上1-2天跟她見上一面, 希望回台灣之前能完成此心願。

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2 留言

iris0218mark@yahoo.com.tw 14 12 月, 2020 - 4:12 上午

Thank you

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film modu 10 12 月, 2020 - 3:34 下午

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